Ruth Reichl

露丝·蕾舒尔（Ruth Reichl）1948年1月16日出生于美国纽约，是美国作家、美食评论家、演员及制片人。她曾担任《洛杉矶时报》和《纽约时报》的餐厅评论家，以及《Gourmet》杂志主编，并六次获得詹姆斯·比尔德基金会奖，还曾获终身成就奖。 她的回忆录《天生嫩骨》（Tender at the Bone）和《美食评论家的乔装秘密生活》（Garlic and Sapphires）均成为畅销书。在影视方面，她曾出演《大蒜胜十妈》（1980）、《友情晚宴》（2001）、《筵席的艺术》（2014）等作品，并在Netflix纪录片《Ugly Delicious》中探讨美国中餐行业变迁。2023年，她担任执行制片人的纪录片《Food and Country》在圣丹斯电影节首映。